糀第二弾~甘糀~

炊飯器を使って甘糀を作りました。 材料はもち米を炊いたもの 炊きたては、温度が高いので温度計で測ります。 子供が小学生の時に理科で買わされた温度計が役立ちます。 (こういう時は捨てずに取って置いて良かったと思う私) 70℃位になったので、糀を入れて混ぜます 使った糀はスーパーで売られている 『みやここうじ』 …
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糀に恋して 第一糀

久しぶりの雨 大地が喜んでいるように勝手に思う私 昨日からず~っと降っているのも気になりますが 少し、シャリシャリ言っているみたい。 みぞれが入っているのかも 糀を使ったお仕事が始まりました。 先ずは、お味噌造り 以前、埼玉の神川にあるヤマキ醸造で 手作り味噌体験をさせて頂いた事を思い出し 材料をネット注文 …
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青年の主張 僕、言いたいことがある

僕が人間だったら青年だと思うから 主張してみる 僕の名前はテル だけど、最近僕の事を 『ダリ』 ってお母さんが言うんだ 原因はこれ ↓ サルバドール・ダリの髭に似ているからだって かっこいい人だと思うけれど 僕の大事な髭がカールしてしまった そもそも お母さんがバズーカ砲みたいな物を 買ってきたのがいけ…
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お菓子の本

この本は25年位前に出会った本 著者(大原照子さん)が還暦を迎えて 台所ライフの革命をした話から始まります。 調理器具、調味料まで可能な限り少なくした 暮らしの中で作る、お菓子の本です。 1つの型なのに様々なお菓子が作れる本 とても気に入っていて今でも大事にしてます。 エンゼル型、中心が空洞なので 熱が均等に行き…
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ゆっくり進めようとする今年の自分

2021年になりました 皆様いかがお過ごしでしょうか? 元旦に一人で暮らす夫の父の所へ行き 気持ちばかりなお正月料理で 朝食からの昼食?という時間を過ごし その後は、のんびりとしたお正月を過ごしていました。 コロナ禍という事もあり 私は、生き残れるのか?という問題はありますが 今年は{%門松hdec…
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今年最後

あっという間の令和2年(2020) マスクを探して薬局を回ったり マスクの順番待ちながら 知らない方と情報交換した3月 HuluやNetflixで NiziUや韓国ドラマにはまってしまった 3月~継続中 鬼滅の刃もいいけれど 進撃の巨人が私は好き 33巻まで持っている。 *未来の話を書いてしまいました。3…
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午前中、久しぶりに雨が降った

久しぶりの雨の後は 汚れている ベランダ、車、色々お掃除したのに… 見なかったことにしました。 植物にとってはよかったかも 今年、初めて育てた大根 私の足のように 立派な大根に育つことを希望していたのですが 太くなくて 短い所だけ似たようです。 20㎝位のサイズ 種は、ミニ大根用で…
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部屋の中は日差しでぽかぽか

年末にかけて、少しずつお掃除を開始 今日は、窓 ふと見ると みんな、寝ている。いいなぁ~ 外は風があるけれど、部屋の中はポカポカ そうこうしていたら ホームベーカリーさんにお願いしていた ぶどうパンの出来上がり パンの試食をするのでありました。 ブヒブヒ
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高麗の里山への道~日和田山→物見山→北向地蔵→武蔵横手駅

田部井淳子さんの記念碑がある所へ行ってきました。 尊敬しています。 女性が、エベレストに挑戦し到達する事ができるという 偉業を成し遂げた方で、もっと称えられていいのでは。 と強く思っています。 女性に選択肢を増やして下さった方だと思っています。 山に限らないと思うのですが 女という事で、これはダメ、あれはダメと…
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たぬきとパンダのいい間違い

気が付けば11月25日 元気です。 正直に言います。 ネタがありませんでした。 10ヵ月以上?振りに千葉の実家に恐る恐る行ってきました。 80代の両親にうつすのでは…とドキドキでした。 早朝、私一人家を車で出たのですが 道が空いていて 朝ごはんからお邪魔虫 飲食する以外はマスク着用 何とか両親も暮…
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リンゴと僕

リンゴが呼んでいるとか言って昨日 お母さんがお父さんと 群馬県の沼田まで行ってしまった。 リンゴ狩りもできるところなんだって。 りんご園は、とても綺麗なところだったと言ってたよ。 沼田にある後藤りんご園というところで りんごを買ったら、大きな大根頂いたんだって。 お母さん喜んで夜は味噌汁に、大根サラダだったよ。…
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お昼寝の僕とお母さん

お母さんはこの間、テストを受けたんだ。 お家を出るときは お笑いのティモンディさんの オレンジ色の服着たお兄さんがよく言っている 「やればできる!」 とか言いながら出かけたの テストの時は、流行りの鬼減の刃風に 全集中、水の呼吸、拾壱ノ型、凪 とか言ってテスト受けたんだって お家に帰って来た時は お笑いの「ぺ…
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リボンの騎士(僕)

僕の目がブルーだから お母さんが 僕の目の色と似ている色のリボンで 新しい宝物を作ってくれた。 赤いリボンのは、白黒お兄ちゃんが壊したからだ。 新しいリボンなんだ。 楽しくて後ろ足だけで立てちゃうんだよ 今月は僕が主役って言ったけれど この間、珍しくお母さんが ネ…
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千日紅と僕

いい加減、通常に戻った方がいいかも?って思うけれど 僕がまだ主役 今日の僕と白黒お兄ちゃん 今日は、のびのび別々に寝ているの テレビの中で、大きな玉を持ったお天気のお姉さんは 曇りって、言っていたけれど 気持ちのいい日向ぼっこの日だったよ お母さんは、千日紅のお花が綺麗だから…
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紫蘇の実と僕

僕が主役の10月だから☆ 今日の僕 僕って小さいのかな? 大人なんだけどね。 2つベットがあるんだけれど… くっついて寝ちゃうんだよね。 昨日、お母さんが紫蘇の実をいっぱい集めていたの cookpadで 紫蘇の実塩漬けレシピを参考にして作ったんだって けっこうあると思…
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お花

最近出会ったお花たち この間の台風が来る前に 美容院へ行ったのだけれど 美容院の入り口で金木犀の香りが クンクン、くんくん どこにも木が無いのに??と思っていると 植木鉢の中に細い幹の金木犀発見 頑張っているのね♡と嬉しい気持ちになりました。 独り暮らしの夫の父の様子を見に行った帰りに お寺に寄ったっら魅力的な…
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僕が主役

考えてみたら僕の写真が少ないと思うんだよね。 2番目って損だよね。ってお母さんに言ったら お母さん 三人兄弟の末っ子で3番目だからもっと少ないかもだって 写真の整理が楽だよねって言うしかなかったよ。 僕の誕生日は、わからないけれど家族の皆が 10月になると僕に3歳だねって言ってくれる 10月は僕が主役なんだ。 僕の魅力的…
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3年

僕が、ここの家族と暮らすようになって3年が過ぎた。 3年前の10月に僕は、柳の木の間で泣いていたんだ。 誰も気付いてくれない。気付いてもチラッと見るだけ。 カラスが近くを飛んでいて、僕をずーと見ていたんだ。 怖かった。 そんな時 ぼ~っと歩いていたおばさんが、僕の鳴き声に気付いてくれた。 そのおばさんが、今の僕のお母さん …
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収穫ありがたい

季節は秋へ PCから遠ざかっておりましたが復活 お久しぶりであります。 ムラのあるのが私って事で…。よろしくお願いいたします。 朝晩が涼しくなり、猫大活躍の季節になってまいりましたが 皆様お元気でしょうか? 金木犀の香りがして、気持ちのいい季節になりました。 私が何もしていなくても、季節は勝手に進んでいきます。 …
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気付けば

今日は夕立ちでも来るかしら?と 期待してもなかなか雨は降らず 本当に焼けそうな日々を送っていますが 皆様お元気でしょうか? 夕方、植物に水やりをしていてあれっ?って 思っていたのに見て見ぬふりをしてしまった結果 オレンジに変身 その日から鑑賞用になってしまった。 後のゴーヤは頂きました。 ゴーヤ、もっと大きくな…
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